一种婴幼儿食用油的制备方法
公开
摘要
本发明公开了一种婴幼儿食用油的制备方法。本发明中，公开了一种婴幼儿食用油，其组分的重量百分含量为，一级压榨核桃油69～71％、特级初榨橄榄油24～26％、一级压榨亚麻籽油4～6％，在其婴幼儿食用油成品中，组成脂肪的各种脂肪酸占总脂肪酸的重量百分含量为，饱和脂肪酸7～15％，单不饱和脂肪酸29～39％，ω‑6多不饱和脂肪酸40～50％，ω‑3多不饱和脂肪酸7～15％，且总多不饱和脂肪酸为50～62％。本发明是在中国营养学会对中国居民脂肪及脂肪酸的推荐摄入量和推荐比例的基础上设计的，其脂肪酸比例合理，非常适合婴幼儿食用，该食用油中亚麻酸与亚油酸的比例接近1：4，高亚麻酸含量能促进婴幼儿大脑发育，增强大脑的思维，提高记忆力。
基本信息
专利标题 ：
一种婴幼儿食用油的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114586854A
申请号 ：
CN202210239092.3
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-03-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈春地
申请人 ：
中欧天然食品股份有限公司
申请人地址 ：
广东省深圳市坪山区石井街道石井社区坪葵路283号第1栋101-401
代理机构 ：
深圳力拓知识产权代理有限公司
代理人 ：
夏锋
优先权 ：
CN202210239092.3
主分类号 ：
A23D9/007
IPC分类号 ：
A23D9/007 A23D9/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23D
食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油
A23D9/00
其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油
A23D9/007
以除脂肪酸甘油三酯外其他成分为特征的
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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