本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种仿自然生态气流环境茶叶萎凋机，包括萎凋室与湿热交换集中处理室，萎凋室中设置有用于输送茶叶的往复输送装置，往复输送装置的两侧均纵向分布若干垂直风管，两侧位置相对的垂直风管之间连通有多组层间风管，层间风管分别位于往复输送装置的输送面上方，且层间风管朝向往复输送装置输送面一侧均布有出风孔，往复输送装置的上方设置有回风道，回风道与湿热交换集中处理室相通，回风道上安装多组抽风机，用于将萎凋室气体抽入至回风道中；本发明提供的茶叶萎凋机不仅能够有效克服热风萎凋温湿不均引发的白茶质量下降问题；还能充分利用茶叶萎凋自然温升、萎凋设备发热，显著降低了茶叶萎凋过程中的能耗。