异鼠李素-3-O-新橙皮苷作为草果蜜特征性标志物的应用
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摘要
本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及异鼠李素‑3‑O‑新橙皮苷作为草果蜜特征性标志物的应用。本发明发现异鼠李素‑3‑O‑新橙皮苷可作为草果蜜的特征性标志物。本发明提供一种草果蜜的鉴别方法，该方法以异鼠李素‑3‑O‑新橙皮苷作为特征性标志物检测蜂蜜样品，若蜂蜜样品中异鼠李素‑3‑O‑新橙皮苷的含量≥5mg/kg，则判断所述蜂蜜样品为草果蜜，反之，则判断所述蜂蜜样品为除草果蜜以外的其它蜂蜜或为掺假草果蜜。本发明提供的草果蜜的鉴别方法具有操作简单、高效等特点，便于推广应用，对于草果蜜的鉴别和真实性评价具有重要意义。
基本信息
专利标题 ：
异鼠李素-3-O-新橙皮苷作为草果蜜特征性标志物的应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114324678A
申请号 ：
CN202210255476.4
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2022-03-16
授权号 ：
CN114324678B
授权日 ：
2022-06-07
发明人 ：
薛晓锋刘一冰赵洪木卢焕仙周邵论吴黎明
申请人 ：
中国农业科学院蜜蜂研究所
申请人地址 ：
北京市海淀区香山北沟1号
代理机构 ：
北京路浩知识产权代理有限公司
代理人 ：
商秀玲
优先权 ：
CN202210255476.4
主分类号 ：
G01N30/02
IPC分类号 ：
G01N30/02 G01N30/06 G01N30/34 G01N30/86
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N30/00
利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料
G01N30/02
柱色谱法
法律状态
2022-06-07 ：
授权
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 30/02
申请日 : 20220316
申请日 : 20220316
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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