本发明提供了一种气化炉系统及其运行方法。气化炉系统包括洗涤塔、气化炉、铵分离塔、压缩机和复热器。铵分离塔设置于洗涤塔和气化炉之间，并通过管路分别与洗涤塔和气化炉相连接。铵分离塔和洗涤塔之间连接设置有流量调节阀，同时气化炉的合成气出口处设置有温度检测器。本发明通过在洗涤塔和气化炉之间设置铵分离塔，对激冷气进行铵盐的脱除，避免了气化炉系统内因铵盐结晶造成管路堵塞和损坏。同时控制器、流量调节阀和温度检测器相互配合控制，可以灵活控制气化炉的炉顶温度，提高气化炉系统运行的平稳性。因此本发明可以防止激冷气产生铵盐结晶堵塞管道，同时可提高气化炉系统的使用寿命。