本发明涉及一种工艺污水处理系统及应用该系统的工业污水处理方法，该系统包括污水中和池、中和水处理池、固液分离塔、酸性弱化池、离子去除装置，处理方式多样可选，其特征在于，采用智能化监测技术，这样可以针对监测结果有针对性地对污水进行处理，提高处理的有效性；监测传感设备可隐藏，因此可以避免腐蚀，延长使用寿命；其还包括采样收集器，可以自如地收集污水样品，以便于后继的分析和处理；可选择地是，利用柔性链式传感器，可以真实可靠地传输监测数据，也便于回收探测头和采样收集器。