本发明涉及一种对甲氧基苯亚甲基丙二酸二烷基酯的制备方法，属于化学合成技术领域，所述的制备方法为：负压条件下，对甲氧基苯甲醛和丙二酸二烷基酯在环杂二胺类催化剂的作用下反应，反应结束后，经过后处理得到对甲氧基苯亚甲基丙二酸二烷基酯的纯产品，所述的环杂二胺类催化剂为哌嗪及其衍生物。本发明在对甲氧基苯亚甲基丙二酸二烷基酯合成过程中不使用有机溶剂，省去了回流以及蒸馏脱溶过程中溶剂的消耗和能耗、降低了生产成本；其次，无有机溶剂废气的排放，环境污染少，符合绿色化工的趋势；同时所述制备方法使用效果和安全性更好、低毒的哌嗪及其衍生物作为催化剂，避免因有机溶剂和六氢吡啶等甲类易燃易爆液体，提高生产的安全性。