本发明涉及厨房电器技术领域，公开一种集成灶清洁系统、控制方法及集成灶。清洗风机叶轮时，驱动件将热水经第二喷头喷洒至转动的风机叶轮上进行预洗，然后泡沫发生装置将清洁泡沫经第一喷头喷洒至转动的风机叶轮上，待清洁泡沫与风机叶轮上的油污充分反应一段时间后，再次启动驱动件，以使热水对风机叶轮进行冲洗。采用泡沫发生装置将清洁剂变成泡沫进行清洁，泡沫状的清洁剂能有效附着在风机叶轮表面，与油污充分反应，清洁效果好。采用热水对风机叶轮上的油污预洗，热水能够将油污软化，便于清洁泡沫与油污充分反应。热水能够溶解油污颗粒，冲洗效果好。本发明的集成灶清洁系统结构简单，容易实现，且油污清洁效果好，清洁成本低。