本发明公开了远红外精细陶瓷烹调器，涉及陶瓷器皿领域，本发明由以下重量百分配比的原料制成：二氧化硅57.3％，三氧化二铝16.2％，三氧化二铁0.27％，氧化钙2.21％，氧化镁2.54％，氧化钾1.054％，氧化钠1.49％，氧化锂3.5％，氧化锌3.9％，二氧化钛3.2％，氧化锶1.4％，氧化银4.2％，二氧化锆16％，碳酸钡2.31％，本发明以多种无机化合物及微量金属分别以不同的比例配合，再经1200‑1300℃高温煅烧而成，能辐射出特定波长远红外线的特种陶瓷材料，以此使得陶瓷烹调器能够辐射出比正常物体更多的远红外线，红外辐射率更高并且具有催化氧化功能，在太阳光(尤其是紫外线)照射下，能生成OH‑，可活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，提升免疫力，有效除去异味，并具有杀菌功能，可起到保健作用。