本发明公开了一种基于重力效应型的谷物加工碾磨装置及其使用方法，包括主体支撑机构、重力下降分离式磁动力助力型谷物皮杂清除机构、下料叶片传送式双边凸轮作用型谷物快速碾磨机构、杂皮一体过滤式电离子吸附型谷物杂质存储收集机构、斥力推动式磁力定位型谷物杂质处理动力驱动机构、谷物上料密封处理机构和谷物碾磨下料处理机构。本发明属于谷物加工技术领域，具体是指一种基于重力效应型的谷物加工碾磨装置及其使用方法；本发明提供的一种基于重力效应型的谷物加工碾磨装置及其使用方法，能够对谷物中的灰尘和杂质进行同时清理，且能够对谷物加工产生的含尘气体进行净化后排放。