智能化精酿二发售酒系统
公开
摘要
本发明公开了智能化精酿二发售酒系统，机架上设有精酿二发及活菌保鲜系统，卫生消杀系统、二氧化碳备压系统、制冷及温控系统、精酿售卖系统、智能化远程控制系统，无人值守自动出酒系统，所述的精酿二发及活菌保鲜系统包括精酿二次发酵及活菌保鲜罐、压力控制器和温度调节器，所述的卫生消杀系统为自动化清洗消毒液容器和消杀剂加热控制器，所述的二氧化碳备压系统为储气罐。解决了酒吧、酒店自酿设备的占地面积大、水电和人工成本高、品质和口感差、精酿品种单一、销量偏低和操作失败导致停产的风险等难题。智能化精酿二发售酒系统兼有活菌保鲜功能，实现了精酿二次发酵产生丰富的风味物质，全过程自动控制，无需配备专业的酿酒师。
基本信息
专利标题 ：
智能化精酿二发售酒系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114591793A
申请号 ：
CN202210389635.X
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-04-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王金忠
申请人 ：
王金忠
申请人地址 ：
山东省济南市历下区孟家胡同5号
代理机构 ：
山东舜天律师事务所
代理人 ：
王永建
优先权 ：
CN202210389635.X
主分类号 ：
C12C11/00
IPC分类号 ：
C12C11/00 G07F13/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12C
啤酒；通过发酵制备啤酒；啤酒用麦芽的制备；啤酒用酒花的制备。
C12C11/00
啤酒发酵方法
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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