本发明公开了一种促进烟叶变黄的变黄期周期性变温烘烤方法，在烟叶变黄期，通过密集烤房的烟叶烘烤控制仪控制密集烤房的加热装置，使密集烤房装烟室的干球温度以烟叶变黄温度x℃为基点温度，以n℃为变温幅度，以y小时为变温频率，做正弦曲线周期性变化，以周期性变温的烘烤方法对装烟室内的烟叶进行烘烤。本发明是改变现有密集烤房在变黄期的阶段性恒温的烘烤方法，模拟烟叶自然生长时昼夜温差变化，在烟叶变黄期采用周期性变温烘烤方法促进烟叶内细胞内酶活性和细胞新陈代谢，加快烟叶变黄，能够有效的提高烟叶总糖、还原糖含量，同时还可以降低烟碱含量，提高烘烤后烟叶品质质量，降低密集烤房烘烤成本，提升烘烤后烟叶的经济效益。