本发明提供一种风电一次调频方法及系统，包括：确定风机的理论可发有功功率，并按照理论可发有功功率值大小对风机进行排序；按照所述排序根据风机的理论可发有功功率依次设定风机的备用容量和减载率；当累计设定的风机的备用容量总和达到所有风机额定功率之和的0.06倍时，设定所述排序中剩余风机的减载率均为0，以减小风机的减载率；当风机频率下降变化超过死区，风电的一次调频指令指示风机需要增发有功功率时，按照所述排序依次投入备用容量，直至投入的备用容量满足一次调频指示的增发有功功率需求。本发明充分发掘风机的超发能力，实现了非一次调频期间风机减少预留有功出力，提高了经济效益，减低了风机机械部分的损耗。