本实用新型公开了一种电热水器，本实用新型的电热水器通过在第一进水口和加热组件之间设置增压泵，太阳能热水器的水能导入电热水器中并进行加热，弥补太阳能热水器的不足；同时，第一进水口也可以跟市政自来水管连接，直接对冷水加热，能够适应多种使用场景，另外通过温度传感器A检测出水口的水温，并通过电子混水阀调节第二进水口进的冷水的比例，达到出水温度均匀的优点；本实用新型的还公开了采用该电热水器的太阳能热水系统，通过阀门A、阀门B、阀门C、阀门D和阀门E的配合，太阳能的水箱储存的水或者市政自来水管的水均可以进入电热水器中加热。