本实用新型提供一种油烟机及其油杯的拆卸控制装置。其中拆卸控制装置包括：压力传感器、电机、旋转轴和控制器。电机与旋转轴电连接，油杯与旋转轴固定连接，压力传感器设于油杯的杯底，压力传感器与控制器电连接，电机与控制器电连接；压力传感器用于检测油杯的重量，将检测结果发送至控制器；控制器接收检测结果，并发送拆卸指令给电机；电机接收拆卸指令，并控制旋转轴带动油杯从油烟机中转出。本实用新型可以在油杯内的油量超过阈值时，及时提醒用户清理油杯，避免油杯中积累的油量太多清理麻烦，并通过旋转轴，缩短油杯与用户的距离，以方便用户清理油杯。