本实用新型公开了一种红茶用蒸汽杀青机，包括杀青箱，所述杀青箱内滑动连接有存放板，所述存放板前侧穿过杀青箱且固定连接有拉板，所述杀青箱中间位置固定连接有网板，所述杀青箱侧壁固定连接有进气管，所述杀青箱上端内壁滑动连接有刮板，所述刮板下端固定连接有导流框，所述杀青箱内侧壁且与导流框两端相对应位置固定连接有收集框，所述杀青箱内且与刮板相对应位置设置有驱动机构，本实用新型的有益效果是：利用驱动机构的螺纹杆转动，可以使刮板位于杀青箱上端滑动，从而将杀青箱上端内壁的水珠刮除，并且通过导流框的导流，使水珠全部收集到收集框内，避免水珠滴落到红茶表面，影响红茶中的水分蒸发。