一种新型面点断切机构
授权
摘要
本实用新型公开了一种新型面点断切机构，包括有安装于工作台上的裁断结构，所述裁断结构包括有断切箱，断切箱内转动连接有刀片，并于所述断切箱的一侧上设置有用于转动驱动刀片工作的驱动结构。所述工作台上对应刀片设置有切槽，并于所述断切箱的底部开设有用于穿插放置面团部分条体的孔槽，且于刀片上设置有用于转动断切时的导向结构，所述导向结构包括有开设于断切箱内壁上的弧形导向槽。本实用新型于工作台上设计安全使用的断切箱，并于断切箱内转动设计能够稳定导向进行断切面点的刀片，从而快速高效的进行断切工作，同时于工作台上底部设计以收纳箱为主的废屑收纳结构，对断切时落下的残渣进行资源回收，提高了资源的利用率。
基本信息
专利标题 ：
一种新型面点断切机构
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202220256565.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2022-02-08
授权号 ：
CN216722896U
授权日 ：
2022-06-14
发明人 ：
杜进京蒋主宏
申请人 ：
福建泉州海丝源食品有限公司
申请人地址 ：
福建省泉州市惠安县黄塘镇黄塘村汾阳一路8号
代理机构 ：
泉州凡硕知识产权代理有限公司
代理人 ：
周婷
优先权 ：
CN202220256565.6
主分类号 ：
A21C5/00
IPC分类号 ：
A21C5/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C5/00
分切面团机械
法律状态
2022-06-14 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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