本实用新型公开了一种可控风流量茶叶萎凋槽，涉及茶叶加工技术领域。本实用新型包括支撑柱和固定在所述支撑柱顶部的壳体，所述壳体内部中空且一侧构造有通风口，所述壳体靠近所述通风口的一侧固定有风扇，且所述壳体内均匀布设有电热丝，所述通风口内通过卡接组件卡接有防尘网，所述壳体顶部等距构造有贯穿槽，所述贯穿槽底部设置有封堵块，所述壳体内设置有驱动组件。本实用新型在使用时启动风扇能够将通风口处的空气吹送到贯穿槽内，同时通过电热丝能够对吹送的空气进行加热，使得加热后的空气通过贯穿槽和纱网对茶叶进行萎凋处理，在空气通过通风口的过程中，通过防尘网能够避免灰尘等杂质进入到壳体内。