本实用新型涉及干燥设备领域，尤其涉及一种氯化胆碱的干燥装置，包括壳体，所述壳体的内部固定安装有抖料机构，所述壳体的内部固定安装有筛分槽，所述壳体的内部设置有干燥机构，所述干燥机构包括转动安装在壳体内部且位于筛分槽上方的热气喷头、以及与热气喷头背部穿插固定安装的转杆，所述转杆的两端与壳体的内壁转动连接，所述转杆的一端固定套接有齿轮，所述壳体的外表面固定安装有推动机构，所述壳体的内部安装有二次干燥机构，所述壳体的外部设置有与推动机构相配合的联动机构，有利于对氯化胆碱加工过程中的烘干干燥，提高干燥的均匀性，进一步提高干燥效率与质量。