本实用新型公开了一种厨房排油用耐温风机，涉及烟机灶具技术领域，包括两个烟道和拆装机构，两个烟道之间固定安装有拆装机构，所述拆装机构包括安装框架，所述安装框架的前后侧分别与两个烟道固定连接，所述安装框架的内侧铰接有安装板，所述安装板的内部设置有风机本体，所述安装板的内部设置有定位装置，利用挡板可对安装框架和安装板之间的连接状态进行调节，再配合定位装置可对风机本体与安装板之间进行拆装，且整个拆装过程只需要拉动推拉杆即可，从而实现了快速拆装的优点，使得风机本体的拆装更加省时省力，使得工作人员可方便快捷的对风机本体进行维护或者更换，从而提高了该风机的实用性。