蜜蜂花粉酒生产工艺
专利权的终止
摘要
蜜蜂花粉酒生产工艺属于酿酒业。它是一种从蜜蜂花粉中提取出营养成分。再用花粉营养浸液和酒醅套酿成蜜蜂花粉酒的生产工艺。蜜蜂花粉酒生产工艺关键技术是用蒸汽罐将花粉预热，维持40℃半小时。然后用高压蒸汽瞬时升温蒸汽罐110℃～120℃，随即降温到10℃以下。将花粉外壳破裂。然后将破壳的花粉封闭浸泡，再将花粉浸液与酒醅套酿。存放半年以上，生产出具有花粉独特风味的花粉酒。
基本信息
专利标题 ：
蜜蜂花粉酒生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN85100036A
申请号 ：
CN85100036.3
公开（公告）日 ：
1986-08-20
申请日 ：
1985-04-01
授权号 ：
CN85100036B
授权日 ：
1988-02-10
发明人 ：
王辉明徐缉松
申请人 ：
江西省高安县酿酒厂
申请人地址 ：
江西省高安县筠阳镇锦水路1号
代理机构 ：
江西省专利服务中心
代理人 ：
王中孚
优先权 ：
CN85100036.3
主分类号 ：
C12G3/04
IPC分类号 ：
C12G3/04 A23L1/42 A23L1/076
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
法律状态
1990-11-07 ：
专利权的终止
1989-08-23 ：
授权
1986-08-20 ：
公开
1985-09-10 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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