青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术
被视为撤回的申请
摘要
青花菜在0℃的温度和90～95％的相对湿度条件下，能贮藏14～15天。本发明用塑料薄膜袋包装贮藏青花菜。花球收获后，去除叶片，用0.03～0.05毫米聚乙烯薄膜袋，装入250～500克花球，密封袋口，放0.5±1℃温度下贮藏，可延长贮藏期到2～2.5个月。花球完好，色深绿，保绿指数90％以上，商品花球率95％以上。贮藏两个月后维生素C保持率80％以上，较筐装对照高2倍。
基本信息
专利标题 ：
青花菜塑料薄膜袋包装贮藏技术
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN85105234A
申请号 ：
CN85105234
公开（公告）日 ：
1987-01-14
申请日 ：
1985-07-10
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
宗汝静黄碧玉李武
申请人 ：
北京农林科学院蔬菜研究所
申请人地址 ：
北京2443信箱
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN85105234
主分类号 ：
A23B7/14
IPC分类号 ：
A23B7/14
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
法律状态
1988-08-31 ：
被视为撤回的申请
1987-01-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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