L-门冬氨酰-氨基酸二肽甜味剂及制备方法
视为撤回的专利申请
摘要

L-门冬氨酰-氨基酸二肽甜味剂及制备方法,以人体可完全利用的D-丙氨酸、甘氨酸、L-门冬氨酸作原料,采用合成肽的各种方法获得,它与目前食用的肽甜味剂阿斯帕坦相比具有稳定性高,无毒性、生产成本低,经测定其甜度是蔗糖的400倍至2400倍以上五种,并且有不同的风味。

基本信息
专利标题 :
L-门冬氨酰-氨基酸二肽甜味剂及制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN86104131A
申请号 :
CN86104131
公开(公告)日 :
1988-06-22
申请日 :
1986-12-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
曾广植王肇卿严家何华中陈金泰
申请人 :
中国科学院上海有机化学研究所
申请人地址 :
上海市零陵路345号
代理机构 :
中国科学院上海专利事务所
代理人 :
汪克臻
优先权 :
CN86104131
主分类号 :
C07K5/06
IPC分类号 :
C07K5/06  A23L1/236  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C07
有机化学
C07K
C07K5/00
在完全确定的序列中含有最多4个氨基酸的肽;其衍生物
C07K5/04
仅含有正常肽键
C07K5/06
二肽
法律状态
1991-03-13 :
视为撤回的专利申请
1989-11-15 :
实质审查请求
1988-06-22 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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