一种红碎茶初制的新方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明是改进红碎茶初制工艺的方法。其工艺路线是:鲜叶—轻萎凋—冻结—快速揉切(锤切)—发酵—烘干。鲜叶冻结和快速揉切相结合。提高细胞破损率,提高红碎茶初制的正品率。该方法为红碎茶连续化生产提供了工艺条件,是一种制造红碎茶有效的、简便的新方法。

基本信息
专利标题 :
一种红碎茶初制的新方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN87100559A
申请号 :
CN87100559.X
公开(公告)日 :
1987-12-02
申请日 :
1987-01-26
授权号 :
CN1010367B
授权日 :
1990-11-14
发明人 :
陈学良梁贵文林朝赐
申请人 :
广西壮族自治区桂林茶叶研究所
申请人地址 :
广西壮族自治区桂林市郊区挂纸山
代理机构 :
广西壮族自治区专利服务中心
代理人 :
李振梅
优先权 :
CN87100559.X
主分类号 :
A23F3/00
IPC分类号 :
A23F3/00  A23F3/12  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23F
咖啡;茶;其代用品;它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶;茶代用品;其配制品
法律状态
1995-03-15 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1991-07-03 :
授权
1990-11-14 :
审定
1987-12-02 :
公开
1987-11-25 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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