一种调味海藻蜇丝的生产方法
视为撤回的专利申请
摘要

一种调味海藻蜇丝的生产方法,属于海洋藻类加工,它包括食用级褐藻酸钠,琼胶,淀粉,大豆粉,明胶,氯化钙,调味料,经人工配料,溶胶,混合,成型,再切成均匀细丝条,用调味料拌和后,便制成了外观近似天然海蜇皮,色泽呈微黄色或乳白色半透明状,具有天然海蜇营养成分,脆性,韧性,可口的调味海藻蜇丝,不必预先清洗和在水中浸泡,去除咸味即可直接食用。

基本信息
专利标题 :
一种调味海藻蜇丝的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN87101041A
申请号 :
CN87101041.0
公开(公告)日 :
1988-12-07
申请日 :
1987-05-18
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
黄欧曹福生
申请人 :
上海水产贸易公司马陆联营食品厂
申请人地址 :
上海市嘉定县马陆乡
代理机构 :
上海水产专利事务所
代理人 :
沈国城
优先权 :
CN87101041.0
主分类号 :
A23L1/337
IPC分类号 :
A23L1/337  
法律状态
1991-03-20 :
视为撤回的专利申请
1988-12-07 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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