制取棉籽蛋白的碱热水解法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明与从棉饼制取棉籽蛋白有关,将棉饼破碎成细粉,加水搅拌成浆料,加入石灰乳,调节pH值至10-14,加热至90-150℃,保温12-1小时,进行碱热水解反应,将反应产物过滤,滤液经浓缩、脱色,或经脱色、浓缩,再经高压喷雾干燥,制成棉籽蛋白粉,产品含蛋白45-55%,含棉酚低于0.055%,可作食品工业的添加剂,滤渣可作肥料或燃料,为棉饼的综合利用和食品工业的发展开辟新的途径。
基本信息
专利标题 :
制取棉籽蛋白的碱热水解法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN87104102A
申请号 :
CN87104102.2
公开(公告)日 :
1988-12-28
申请日 :
1987-06-06
授权号 :
CN1017210B
授权日 :
1992-07-01
发明人 :
韩关佑盛春奎施亚夫
申请人 :
萧山植物蛋白厂
申请人地址 :
浙江省萧山县戴村镇
代理机构 :
浙江省专利事务所
代理人 :
陈宝舫
优先权 :
CN87104102.2
主分类号 :
A23J1/14
IPC分类号 :
A23J1/14 A23L1/211
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23J
食用蛋白质组合物;食用蛋白质的加工;食用磷脂组合物
A23J1/00
提取食用蛋白质组合物;整批打蛋和分离蛋黄与蛋白
A23J1/14
从豆科或其他蔬菜种籽;从油饼或其他含油种籽
法律状态
1998-08-12 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1993-04-14 :
授权
1992-07-01 :
审定
1991-03-06 :
实质审查请求已生效的专利申请
1988-12-28 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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