甜宝
专利申请的视为撤回
摘要
目前国内常用的甜味食品添加剂主要为糖精钠及甜菊，它们共同的缺点是有异味：少了不够甜，稍多一点尚不够甜，即发生苦味及金属味。因此它们只能部分地取代蔗糖。在绝大多数饮食品的配方中，蔗糖不能完全不用。本品是采用复合乳化剂、改良剂、螯合剂等遮蔽上述苦味而制成的一种纯甜味食品添加剂，可以百分之百地取代蔗糖。适用于制造低热值、防肥胖、防龋齿，防糖尿病等饮食品。同时，因其用量很少，还可以大大降低饮食品的成本。
基本信息
专利标题 ：
甜宝
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1036312A
申请号 ：
CN88101802.3
公开（公告）日 ：
1989-10-18
申请日 ：
1988-04-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李天恩
申请人 ：
北京市宣武区现代应用科学研究所
申请人地址 ：
北京市前外廊房头条50号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN88101802.3
主分类号 ：
A23L1/236
IPC分类号 ：
A23L1/236
法律状态
1993-01-20 ：
专利申请的视为撤回
1989-10-18 ：
公开
1989-08-23 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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