从动物屠体段回收肉的工艺和装置
公开
摘要
本发明提供一种从多个动物屠体段,特别是割下的动物头回收肉的工艺过程,以及完成该工艺过程的装置,所述工艺过程包括将屠体段固定于传送带上,以及驱动传送带将屠体段传送至至少一个自动工具,在整个过程中,对屠体段进行冲刷、擦洗、切割、劈裂、刮削、撕开、割断或类似加工,整个工艺过程和传统工艺过程相比,更加卫生,劳动强度低,且具有更高的生产效率。
基本信息
专利标题 :
从动物屠体段回收肉的工艺和装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1031013A
申请号 :
CN88102727.8
公开(公告)日 :
1989-02-15
申请日 :
1988-03-24
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
鲍勃·帕施奇尔
申请人 :
鲍勃·帕施奇尔
申请人地址 :
爱尔兰共和国戈尔韦郡
代理机构 :
永新专利代理有限公司
代理人 :
丰新枚
优先权 :
CN88102727.8
主分类号 :
A22B3/00
IPC分类号 :
A22B3/00 A22B7/00 A22C18/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A22
屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工
A22B
屠宰
A22B3/00
屠宰或击昏
法律状态
1989-02-15 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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