荸荠去皮脱色技术
视为撤回的专利申请
摘要
本发明涉及一种荸荠去皮脱色的方法，用于荸荠加工、制罐行业。其特征是先用氢氧化钠、氢氧化钾或氢氧化钙三种中的任何一种碱性溶液浸泡荸荠去皮，再用盐酸、硝酸、硫酸或磷酸四种酸性溶液中的任何一种进行脱色，即可得到形状完整，表面光滑、洁白的荸荠。
基本信息
专利标题 ：
荸荠去皮脱色技术
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1035427A
申请号 ：
CN88105816.5
公开（公告）日 ：
1989-09-13
申请日 ：
1988-12-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈绍光
申请人 ：
陈绍光
申请人地址 ：
湖南省长沙东郊马坡岭湖南农科院开发公司
代理机构 ：
湖南省专利事务所
代理人 ：
彭选明
优先权 ：
CN88105816.5
主分类号 ：
A23N7/01
IPC分类号 ：
A23N7/01
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23N
其他类不包含的处理大量收获的水果、蔬菜或花球茎的机械或装置；大量蔬菜或水果的去皮；制备牲畜饲料装置
A23N7/00
蔬菜或水果的去皮
A23N7/01
利用化学物质，例如碱液
法律状态
1992-10-07 ：
视为撤回的专利申请
1989-09-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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