蓝藻-螺旋藻饮料的制造方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种利用本身所具有的天然色素,制造蓝色透明的蛋白质氨基酸饮料的方法,它是以蓝藻—螺旋藻为主要原料,经磨细、浸取,在控制溶液温度,pH值、反应时间的条件下,采用酶法水解,得到蛋白质氨基酸溶液,该溶液佐以其他酸味剂、甜味剂、适量香精,制得含有较高白质和含有18种氨基酸的饮料,该饮料中尤其含有人体所必需的8种的氨基酸、维生素C和胡萝卜素,饮料不使用防腐剂,它是一种营养丰富、酸甜可口的保健饮料且具有生产成本低的特点。

基本信息
专利标题 :
蓝藻-螺旋藻饮料的制造方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1035425A
申请号 :
CN89100036.4
公开(公告)日 :
1989-09-13
申请日 :
1988-12-29
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
冯春发彭素萍
申请人 :
江西师范大学
申请人地址 :
江西省南昌市北京西路77号
代理机构 :
江西省专利服务中心
代理人 :
徐超群
优先权 :
CN89100036.4
主分类号 :
A23L1/337
IPC分类号 :
A23L1/337  A23L2/38  
法律状态
1994-12-28 :
专利申请的视为撤回
1989-09-13 :
公开
1989-08-09 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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