豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法
公开
摘要
本发明就是通过：选择-吸附-沥水-紫外线灭菌-装袋(经过消毒的塑料袋)-封口-调温库保存(要求低温避光保存)。可以起到良好的保鲜效果。经本发明方法保存的豆芽，虽已保存一个月，仍然新鲜如初。
基本信息
专利标题 ：
豆芽、蔬菜、水果吸附灭菌保鲜法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1038393A
申请号 ：
CN89103593.1
公开（公告）日 ：
1990-01-03
申请日 ：
1989-05-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
汪玛瑞
申请人 ：
汪玛瑞
申请人地址 ：
江西省玉山县北门山2号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN89103593.1
主分类号 ：
A23B7/00
IPC分类号 ：
A23B7/00 A23L3/28
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
法律状态
1990-01-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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