含锌并涂膜保鲜的松花蛋制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种无铅、含锌并涂膜保鲜的松花蛋制备方法。用锌的化合物取代原料液中的铅化合物，既可避免铅对人体的危害，又补充了人体必须的微量元素锌。用纤维素水溶液浸蛋晾干形成保鲜膜，取代黄泥和稻糠包蛋，便于直观观察蛋的外观质量，方便食用，且减轻运输重量，并能实现计重销售，保护了消费者的利益。
基本信息
专利标题 ：
含锌并涂膜保鲜的松花蛋制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1045019A
申请号 ：
CN89105237.2
公开（公告）日 ：
1990-09-05
申请日 ：
1989-02-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张基江江伯英
申请人 ：
张基江;江伯英
申请人地址 ：
山东省山东大学新校36楼105号
代理机构 ：
山东省专利服务处
代理人 ：
左建华
优先权 ：
CN89105237.2
主分类号 ：
A23L1/32
IPC分类号 ：
A23L1/32 A23B5/06
法律状态
1993-06-16 ：
专利申请的视为撤回
1992-05-06 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1990-09-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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