蔬菜原汁冰糕
专利申请的视为撤回
摘要
本发明蔬菜原汁冰糕是一种冷饮食品及制作工艺。它主要由一定比例的蔬菜原汁，奶粉(不加时为冰糕)，淀粉、糖(或甜叶菊)，糖精混匀经灭菌、保温、冷却、浇模、包装、检验到成品等步骤，尤以蔬菜的选择，分割，不同蔬菜不同温度、时间内的热烫，打浆，除味、速冻为关键。它所制成的雪糕、冰糕，无色素，无不适口味，保留了原新鲜蔬菜的营养成份与微量元素，富有天然色感，增进人体健康。
基本信息
专利标题 ：
蔬菜原汁冰糕
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1048309A
申请号 ：
CN89105320.4
公开（公告）日 ：
1991-01-09
申请日 ：
1989-06-29
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张正佶
申请人 ：
济南市蔬菜公司经营部
申请人地址 ：
山东省济南市新菜市街18号
代理机构 ：
山东省专利服务处
代理人 ：
刘金海
优先权 ：
CN89105320.4
主分类号 ：
A23G9/00
IPC分类号 ：
A23G9/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G9/00
冰冻甜食，例如冰糖食、冰淇淋；它们的混合物
法律状态
1993-09-08 ：
专利申请的视为撤回
1991-01-09 ：
公开
1989-11-22 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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