植物奶的生产方法
视为撤回的专利申请
摘要
本发明根据人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等“五大营养要素”的需求量，以及人体不能自身合成的八种氨基酸的必需量，从黄豆、花生仁、核桃、瓜仁或芝麻、小米或苡仁等植物为主要原料，生产出来的一种与人体生理比值相对平衡的营养饮食品，称为植物奶。这种植物奶性平、味甘，色感乳白略带花生衣色素，浓度粘稠，pH值6-8，无毒无异味，可作保健食品，也可作为其他食品或饮料的原料和辅料。
基本信息
专利标题 ：
植物奶的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1046085A
申请号 ：
CN89105887.7
公开（公告）日 ：
1990-10-17
申请日 ：
1989-04-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
朱维新
申请人 ：
朱维新
申请人地址 ：
四川省自贡市富顺县新雨乡街村
代理机构 ：
四川大学专利事务所
代理人 ：
侯绍桂
优先权 ：
CN89105887.7
主分类号 ：
A23C11/10
IPC分类号 ：
A23C11/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C11/10
含有或不含有乳糖但不含有其他乳成分作为脂肪、碳水化合物或蛋白质的来源
法律状态
1992-08-26 ：
视为撤回的专利申请
1990-10-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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