大豆磷脂食品的制取方法
专利申请的视为撤回
摘要

大豆磷脂食品的制取方法是涉及食品的生产方法,主要是用于大豆磷脂食品的生产方法。本发明主要是以淀粉分别作为大豆磷脂的载体及赋形剂、经烘烤而成。淀粉保护大豆磷脂在烘烤过程中熟而不变质,可消除大部分豆腥味,改善口感、适于食用。淀粉是正常食品,对人体毫无害处,另外制取本食品所用的设备及操作方法也极简单。

基本信息
专利标题 :
大豆磷脂食品的制取方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1055863A
申请号 :
CN90105096.2
公开(公告)日 :
1991-11-06
申请日 :
1990-04-26
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
姜树秋吴小芳李伟
申请人 :
辽宁省卫生防疫站
申请人地址 :
110000辽宁省沈阳市和平区南京街10段9里1号
代理机构 :
辽宁专利事务所
代理人 :
史旭泰
优先权 :
CN90105096.2
主分类号 :
A23L1/48
IPC分类号 :
A23L1/48  
法律状态
1994-06-01 :
专利申请的视为撤回
1991-11-06 :
公开
1990-11-14 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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