名菜生产制作方法
专利申请的视为撤回
摘要
名菜生产制作方法是菜食品的制备烹调，适合中外菜的生产制备。其方法是将成批的主料、辅料、调料按每份菜的比例定量分别包装并共同包装在同一容器内，烹制时把包装打开，按烹调程序将主料、辅料、调料放入锅中或部分混合后再放入锅中烹调，可将菜烹调程序、火候、时间的表格包装在同一容器内，对于家庭和个人烹调名菜相当省事方便，并能保证菜味道色香纯正。
基本信息
专利标题 ：
名菜生产制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1065381A
申请号 ：
CN91102137.X
公开（公告）日 ：
1992-10-21
申请日 ：
1991-03-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
宋宏伟
申请人 ：
宋宏伟
申请人地址 ：
116021辽宁省大连市沙河口区81808部队南院宋要平转
代理机构 ：
大连市专利服务中心
代理人 ：
周志舰
优先权 ：
CN91102137.X
主分类号 ：
A23L1/00
IPC分类号 ：
A23L1/00
法律状态
1994-04-27 ：
专利申请的视为撤回
1992-10-21 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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