改进的聚右旋糖组合物
专利申请的视为撤回
摘要
一种基本不含苦味化合物和生色化合物的聚右旋糖组合物，可作为填充剂使用掺加到低热值食品中。具体地说，该填充剂可以与高强度甜味剂配合而成为食品中糖的代用品，从而降低其热值，但又不损害其质地和口感。市售聚右旋糖含有能引起苦味和变色的酸性化合物，从而阻碍了它在许多食品中的应用。这种聚右旋糖可用经过改进的离子交换柱色谱法进行纯化。
基本信息
专利标题 ：
改进的聚右旋糖组合物
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1056697A
申请号 ：
CN91103405.6
公开（公告）日 ：
1991-12-04
申请日 ：
1991-05-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
弗兰克·J·本尼克罗修
申请人 ：
沃纳-兰伯特公司
申请人地址 ：
美国新泽西州
代理机构 ：
中国专利代理有限公司
代理人 ：
姜建成
优先权 ：
CN91103405.6
主分类号 ：
C08L5/02
IPC分类号 ：
C08L5/02 A23L1/236
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C08
有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物
C08L
高分子化合物的组合物
C08L5/00
不包括在C08L1/00或C08L3/00组内的多糖类或其衍生物的组合物
C08L5/02
葡聚糖；及其衍生物
法律状态
1994-03-02 ：
专利申请的视为撤回
1991-12-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
