速溶奶茶的配制
专利申请的视为撤回
摘要
本发明采用95℃的水，水与茶按比例6∶1短时间冲泡搅拌，并将茶叶压汁，茶汁经过滤后与奶粉、白砂糖按比例调配均脂成乳状体，再经列管式消毒器95℃快速杀菌过滤，然后离心或高压喷雾，形成固体细粉状物，整个过程动态完成。奶、茶、糖是均匀融合，因而既能保持奶香和茶味，又能在15℃～90℃的水中不需搅拌溶化。
基本信息
专利标题 ：
速溶奶茶的配制
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1067557A
申请号 ：
CN91104002.1
公开（公告）日 ：
1993-01-06
申请日 ：
1991-06-08
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
周南吾
申请人 ：
周南吾
申请人地址 ：
518115广东省深圳市横岗深圳牛奶公司
代理机构 ：
深圳市专利服务中心
代理人 ：
高曙光
优先权 ：
CN91104002.1
主分类号 ：
A23F3/00
IPC分类号 ：
A23F3/00 A23F3/18 A23C9/152 A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
法律状态
1997-07-23 ：
专利申请的视为撤回
1994-11-16 ：
实质审查请求的生效
1993-01-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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