用优质酒丢糟萃取液配兑液体白酒的方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种利用固体法优质白酒丢糟萃取液配兑液体白酒的方法,它是将原丢糟中富含的酯类和酸类萃取出来,并添加到液体白酒中去,从而减少了这种白酒中香酯香料的添加量,降低了生产成本,改善了白酒的风味和口感,具有较好的经济效益和社会效益。

基本信息
专利标题 :
用优质酒丢糟萃取液配兑液体白酒的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1068852A
申请号 :
CN91104721.2
公开(公告)日 :
1993-02-10
申请日 :
1991-07-12
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
孙玉春
申请人 :
孙玉春
申请人地址 :
061000河北省沧州市沧州地区轻纺工业局
代理机构 :
河北省专利事务所
代理人 :
李羡民
优先权 :
CN91104721.2
主分类号 :
C12G3/06
IPC分类号 :
C12G3/06  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
C12G3/06
加调味配料
法律状态
1995-04-26 :
专利申请的视为撤回
1993-09-15 :
实质审查请求的生效
1993-02-10 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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