一种液体复合调料的生产工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种液体复合调料的生产工艺，该工艺系将八角、花椒、蟹肉、桂皮、海米等原料进行浸渍、压滤、将鲜姜、葱、蒜直接挤压，然后将残渣集中，加入经粉碎的山楂肉搅匀，向混合物内通水蒸汽，继而将混合物浸泡，经挤压过滤后，在残渣中加入食盐及开水，继续浸泡，挤压后的所有滤液合并，经调色、调味、加热灭菌即为成品。制得的成品易于贮存，不含有害化学添加剂，堪称绿色食品调料。
基本信息
专利标题 ：
一种液体复合调料的生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1068482A
申请号 ：
CN91106181.9
公开（公告）日 ：
1993-02-03
申请日 ：
1991-07-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘桂菊韩宇
申请人 ：
刘桂菊;韩宇
申请人地址 ：
110036辽宁省沈阳市皇姑区华山路寿泉14里13号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN91106181.9
主分类号 ：
A23L1/221
IPC分类号 ：
A23L1/221
法律状态
1994-07-27 ：
专利申请的视为撤回
1993-02-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
