天然浓缩酸枣汁的制法
专利申请的视为撤回
摘要
一种天然浓缩酸枣汁的制作方法，其特征是将酸枣晾晒、浸泡、冲洗，放入四倍的清水加热至70度浸泡2.5小时，浸出酸枣内的可溶性固形物，当提取罐内糖度达到8度时，滤出核、皮及絮状果肉，然后经浓缩、巴氏瞬间杀菌及真空低温浓缩，制成糖度为63度、比重为1.3的天然浓缩酸枣汁，不加香料、防腐剂和其它果汁，这种果汁既保持了天然酸枣的营养、风味，又具有很高的药用价值，保鲜期可达九个月。
基本信息
专利标题 ：
天然浓缩酸枣汁的制法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1071062A
申请号 ：
CN91106252.1
公开（公告）日 ：
1993-04-21
申请日 ：
1991-09-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
郭泽田
申请人 ：
郭泽田
申请人地址 ：
122114辽宁省北票市(大板)山枣酒厂
代理机构 ：
沈阳市专利事务所
代理人 ：
裴世亮
优先权 ：
CN91106252.1
主分类号 ：
A23L2/04
IPC分类号 ：
A23L2/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/04
汁液提取
法律状态
1998-06-17 ：
专利申请的视为撤回
1994-08-17 ：
实质审查请求的生效
1993-04-21 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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