方便米饭的生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明属大米食品的加工、制造领域。是一种方便米饭的生产方法。本发明采用简单的生物发酵膨化方法将大米磨成的米浆进行发酵膨化，加入营养强化剂，增加其营养价值，然后蒸，烘，干燥成膨松、脆的块状方便米饭。食用时既可用手直接拿取食用，也可用开水浸泡后食用，使其食用方法更为方便多样。配以袋装菜肴，即成居家旅游的方便食品。
基本信息
专利标题 ：
方便米饭的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1062645A
申请号 ：
CN91110676.6
公开（公告）日 ：
1992-07-15
申请日 ：
1991-11-07
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
阮玉德
申请人 ：
阮玉德
申请人地址 ：
630053四川省重庆市九龙坡区卫生防疫站
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN91110676.6
主分类号 ：
A23L1/105
IPC分类号 ：
A23L1/105 A23L1/164 A23L1/18
法律状态
1994-07-06 ：
专利申请的视为撤回
1993-02-24 ：
实质审查请求的生效
1992-07-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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