多刀片滚刀

专利权的视为放弃

摘要

一种装有滚刀片，用于连刀刀切的厨房用具，包括滚刀片、滚轮、滚轴、分轮、刀架、隔圈和手柄。两个滚轮分别位于并排的滚刀片两侧后，安放在刀架的两侧面间，并使滚轴穿过其相互对准的通孔。在案板上推动刀架上的手柄，需加工的菜肴在两滚轮间同时被多片滚刀片滚动，由于滚轮直径大于滚刀片，且滚刀片中部有等厚隔体，故被加工菜肴连刀部位厚度和刀距均相同，其操作简便，易于掌握，且效率高。

基本信息

专利标题：

多刀片滚刀

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN91201067.3

公开（公告）日：

暂无

申请日：

1991-01-24

授权号：

CN2090311U

授权日：

1991-12-11

发明人：

李文卉

申请人：

李文卉

申请人地址：

301602天津市静海县独流镇大街100号

代理机构：

天津三元专利事务所

代理人：

郑永康

优先权：

CN91201067.3

主分类号：

B26D1/157

IPC分类号：

B26D1/157