一种植物发酵饮料的制法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是一种用植物原料生产发酵饮料的方法。本发明采用蔬菜或野生植物、淀粉等原料,经杀菌后用“兰州江水”作菌种(也可用有关物作菌种)发酵后,除去发酵液中的果胶及其它悬浮物后即可灌装制成饮料。该饮料为全天然型,具优良解暑性和较好的保健作用,生产成本低廉。
基本信息
专利标题 :
一种植物发酵饮料的制法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1076842A
申请号 :
CN92102488.6
公开(公告)日 :
1993-10-06
申请日 :
1992-03-29
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
王银川
申请人 :
王银川
申请人地址 :
730000甘肃省兰州市平凉路421号情报楼304室
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN92102488.6
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02 A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1995-06-28 :
专利申请的视为撤回
1993-10-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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