天然野果菜软食饮料及其制作工艺
专利申请的视为撤回
摘要
一种天然野果菜软食饮料及其制作工艺，其特征在于它的配方主料为野菜马齿苋，辅料为红糖与野酸枣，可配成四种不同口味及软食、饮料二种品型，其工艺流程有17道工序，即选料、清洗、沥水、熏蒸处理、氯化钙浸泡、预冷、打浆、辅料混合浸泡、配制、饮料辅料添加、软食辅料添加，灌装、灭菌冷冻及入库。本发明的优越性在于：1、充分利用野生果菜比人工种植植物营养成分高的特点，使开发的软食饮料成本低，价值高；2、工艺简单、便于推广开发。
基本信息
专利标题 ：
天然野果菜软食饮料及其制作工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1087242A
申请号 ：
CN92113355.3
公开（公告）日 ：
1994-06-01
申请日 ：
1992-11-27
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵丽萍
申请人 ：
赵丽萍
申请人地址 ：
300120天津市红桥区大丰路小马路民丰楼2栋205
代理机构 ：
天津市专利事务所
代理人 ：
卢枫
优先权 ：
CN92113355.3
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1996-07-10 ：
专利申请的视为撤回
1994-06-01 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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