保健食疗大蒜罐头及制法
专利申请的视为撤回
摘要
一种保健食疗大蒜罐头及制法，该罐头由糖、食醋、食盐泡制干鲜蒜80—90天的糖醋大蒜和含有菊花、金银花，甘草、陈皮药物的白醋提取汁，及白沙糖与白醋或陈醋和精食盐的配制汁组成。制法是将泡制好的糖醋蒜在90—100℃原泡制料汁中浸烫1—2分钟，然后装入干净罐头瓶中，按比例注入75—78℃菊花和金银花、甘草、陈皮的白醋提取汁，及白沙糖和食醋及食盐的配制汁，加盖闷热15分钟杀菌消毒，然后强风冷却，密封包装。该大蒜有杀虫灭菌、清热解毒、健脾和胃的功能。
基本信息
专利标题 ：
保健食疗大蒜罐头及制法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1077858A
申请号 ：
CN93100739.9
公开（公告）日 ：
1993-11-03
申请日 ：
1993-01-01
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张楚华
申请人 ：
张楚华
申请人地址 ：
436100湖北省黄州市粮食局粮食车队院内
代理机构 ：
湖北省专利事务所
代理人 ：
张安国
优先权 ：
CN93100739.9
主分类号 ：
A23L1/212
IPC分类号 ：
A23L1/212 A23B7/00
法律状态
1996-04-03 ：
专利申请的视为撤回
1995-06-14 ：
实质审查请求的生效
1993-11-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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