一种胶原蛋白制品的加工方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种胶原蛋白制品的加工方法,包括取猪皮料,清洗去污,拔除残毛,刮尽皮下脂肪,用杀菌液浸泡消毒,清水冲洗、沥干、分装冷冻、成型包装。其特征在于在沥干之后与分装冷冻之前还包括降温冷却、破碎、调配处理、研磨、脱水工序。本发明采用冷加工技术使胶原蛋白制品的性能稳定、营养价值不被破坏,而且为猪皮中胶原蛋白的有效利用提供了一个可靠的途径。

基本信息
专利标题 :
一种胶原蛋白制品的加工方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1094060A
申请号 :
CN93104555.X
公开(公告)日 :
1994-10-26
申请日 :
1993-04-14
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
许有成范畅
申请人 :
新疆农垦科学院特产开发研究中心
申请人地址 :
832000新疆维吾尔自治区石河子市农垦科学院
代理机构 :
石河子市专利事务所
代理人 :
孙德生
优先权 :
CN93104555.X
主分类号 :
C07K15/06
IPC分类号 :
C07K15/06  C07K15/12  C07K3/02  
法律状态
1997-06-18 :
专利申请的视为撤回
1994-10-26 :
公开
1994-01-19 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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