野参系列高蛋白绿色保健食品
专利申请的视为撤回
摘要
本发明野参系列高蛋白绿色保健食品技术，是开发利用天然野生无污染的饲草植物中含高蛋白质的豆科草本籽实，作为人类食品的新资源。目前，先期首选含蛋白质36％左右的苜蓿、草木樨、胡枝子、三叶草等的籽实为原料，经化学助剂法加酸、碱，结合物理湿热法除腥、灭酶、解毒；采用先进简易工艺经原料精选、浸泡、蒸煮、粉碎、过滤，加入增稠、乳化剂，经混料搅拌均质后，分别制成各种形状的多种食品。其色、味、口感均似水发海参。
基本信息
专利标题 ：
野参系列高蛋白绿色保健食品
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1096171A
申请号 ：
CN93107060.0
公开（公告）日 ：
1994-12-14
申请日 ：
1993-06-10
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李汉臣李冬梅韩翠鸾
申请人 ：
李汉臣
申请人地址 ：
075000河北省张家口市桥东建设东街36号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93107060.0
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
法律状态
1998-07-15 ：
专利申请的视为撤回
1995-10-25 ：
实质审查请求的生效
1995-10-18 ：
实质审查请求的生效
1994-12-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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