强化锌消毒奶的制备方法
专利申请的驳回
摘要
一种强化锌消毒奶的制备方法，是按照每公斤牛奶中含锌量为5—8mg的比例，将葡萄糖酸锌(或硫酸锌、乳酸锌)添加到原料乳中，经混料搅拌，高温瞬时杀菌，包装而制成。本发明具有工艺简单、易于生产。又因为牛奶中不含植酸，并富含优质的蛋白质，所以以牛奶为载体强化锌后既不损失，又易被人体消化吸收，利用率也比较高。
基本信息
专利标题 ：
强化锌消毒奶的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1089780A
申请号 ：
CN93110038.0
公开（公告）日 ：
1994-07-27
申请日 ：
1993-01-15
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张曼珠
申请人 ：
沈阳市牛奶公司
申请人地址 ：
110002辽宁省沈阳市和平区和平北大街68号
代理机构 ：
辽宁专利事务所
代理人 ：
何学军
优先权 ：
CN93110038.0
主分类号 ：
A23C9/152
IPC分类号 ：
A23C9/152
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备
A23C9/00
奶配制品；奶粉或奶粉的配制品
A23C9/152
含有添加物
法律状态
1997-11-12 ：
专利申请的驳回
1996-03-06 ：
实质审查请求的生效
1994-07-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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