修饰植物油的酯交换方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供一种通过酯交换修饰植物油的方法。该方法所用催化剂是微生物脂肪酶，将这种酶固定化后具有脂肪酸专一性，它使植物油的甘油三酸酯得到专一性地修饰。酯交换体系中存在一定量水，水的重量占催化剂重量25％以下。通过本发明的方法可使廉价的，广泛栽培的植物油熔融特性改善或营养价值提高。
基本信息
专利标题 ：
修饰植物油的酯交换方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1094439A
申请号 ：
CN93110981.7
公开（公告）日 ：
1994-11-02
申请日 ：
1993-04-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘强施正乐魏冬梅刘波吕钢
申请人 ：
化学工业部西南化工研究院
申请人地址 ：
646300四川省泸州市安富镇
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93110981.7
主分类号 ：
C11C3/10
IPC分类号 ：
C11C3/10
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛
C11C
从脂肪、油或蜡中获得的脂肪酸；蜡烛；脂肪、油或脂肪酸经化学改性而获得的脂、油或脂肪酸
C11C3/00
脂肪、油或脂肪酸经过化学改性而获得的脂肪、油或脂肪酸，例如，通过臭氧分解
C11C3/04
脂或脂油的酯化法
C11C3/10
酯交换
法律状态
1998-11-18 ：
专利申请的视为撤回
1995-07-05 ：
实质审查请求的生效
1994-11-02 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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