一种对含脂糖食材料进行塑性挤压的方法及其产品和用途
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种对塑性含脂糖食材料，例如七巧克力的挤压方法，包括将含脂糖食材料喂入一个挤压机中、并在塑变缩颈处对基本上呈固态或半固态的不可浇注的含脂糖食材料施加压力，此时的挤压温度基本上是等温的，且含脂糖食材料基本上保持固态或半固态不可浇注的形式直至制成其截面轮廓基本上与挤压机的模型的出口的形状相同的、轴向均匀的挤制产品。
基本信息
专利标题 ：
一种对含脂糖食材料进行塑性挤压的方法及其产品和用途
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1090719A
申请号 ：
CN93114200.8
公开（公告）日 ：
1994-08-17
申请日 ：
1993-09-29
授权号 ：
CN1044193C
授权日 ：
1999-07-21
发明人 ：
Ｍ·Ｒ·马克里
申请人 ：
雀巢制品公司
申请人地址 ：
瑞士沃韦
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
吴大建
优先权 ：
CN93114200.8
主分类号 ：
A23G1/20
IPC分类号 ：
A23G1/20 A23G3/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23F5/00
咖啡；咖啡代用品；其配制品
A23F5/46
咖啡香料；咖啡油；对咖啡或咖啡萃取物进行增香处理
A23G1/20
模制、切分、或分配巧克力的装置
法律状态
2005-11-30 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1999-07-21 ：
授权
1996-02-14 ：
实质审查请求的生效
1994-08-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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